巴奴专注毛肚火锅,提出“易倍体育app下载(中国)科技有限公司”理念,用真材实料、健康美味的产品,赢得顾客的口碑
2020年,巴奴投资约1.5亿兴建的新央厨正式亮相,秉承“能冷鲜不冷冻,能天然不添加,能当天不隔夜”理念,打造餐饮业第三代供应链
目前巴奴已拥有超百家直营店、3个中央厨房、1个底料加工厂,7000多名员工。店面覆盖北京、上海、深圳、武汉、西安、苏州、南京、郑州等30多个城市,每年服务超过一千万顾客
大片刀切毛肚,充分浸入辣汤
七上八下十五秒 , 爽嫩脆弹
“木瓜蛋白酶”嫩化,引领行业革命。
巴奴将西南大学的李洪军教授研发的“木瓜蛋白酶嫩化”
专项技术运用到毛肚中,12 道工序严苛保障,央厨每日直供,体验新鲜脆嫩口感。
高温浸烫
“木瓜蛋白酶”嫩化技术涨发
5大标准改刀精选
大火现熬,为保证鲜美口感,
每锅汤仅供食用4小时,用不完就倒掉!
选材:精选五种云贵高原海拔2000米以上野山菌种
干烘:每12斤湿菌烘出一斤干菌
现熬:大火现熬,恒温80度保存
保鲜:4小时内口感更佳,搭配15粒香葱
选材
干烘
现熬
保鲜
针对近期网络上出现各种以“巴奴”名义公布的加盟信息,我公司在此就加盟事宜进行郑重声明:
巴奴品牌不受任何形式的加盟、合作、特许经营等申请,也未授权或许可任何网站、企业、个人以
我公司名义开展加盟、合作等工作,故任何以“巴奴”名义公布的加盟信息均为假冒,请广大消费者和投资者明鉴!
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特此声明!
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